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Gingembre
Est-ce sain ? Et comment utilise-t-on le gingembre frais...
Qu'est-ce que le gingembre ?
Le gingembre tel que nous le connaissons et tel que vous le trouvez partout dans les magasins est le rhizome de la plante de gingembre, Zingiber officinale. La plante fait partie de la famille des plantes qui comprend la cardamome, le curcuma et la racine de galanga.
Il est disponible sous différentes formes : poudre, racine, sirop ou jus de gingembre.
A quoi sert le gingembre ?
On dit souvent que le gingembre présente de nombreux avantages pour la santé. Nous avons également examiné cette question pour vous. Dans le pied de page, vous trouverez une page intitulée "jus de gingembre sain". Vous trouverez ici de plus amples informations sur tous les avantages du gingembre, y compris les études.
Nous préférons le consommer sous forme de jus de gingembre. Vous êtes curieux ? Vous pouvez acheter notre boisson au gingembre ci-dessous. Vous trouverez ci-dessous des recettes avec du gingembre.
recettes au gingembre
Vous pouvez faire beaucoup de choses différentes avec le gingembre, comme du thé au gingembre, de la limonade, des shots au gingembre, des mocktails et des cocktails. Il est également souvent utilisé dans les plats asiatiques. Nous expliquons brièvement ci-dessous un certain nombre de recettes.
Faire du thé au gingembre
Pour faire du thé au gingembre, vous n'avez besoin que de deux choses. G'nger Pure et de l'eau bouillante, ça peut être aussi simple que ça. Et ainsi, vous n'aurez plus jamais à couper les souches de gingembre. Vous mettez une couche dans votre tasse à thé et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez refroidir et dégustez.
Faire ses propres shots de gingembre
Les shots de gingembre sont un jeu d'enfant avec G'nger. Pour le Pure, nous recommandons de le mélanger avec un peu d'eau ou de jus de citron. La variante originale est prête à être tirée.
Limonade au gingembre
Vous aimez le soda au gingembre et tout ce qu'il contient ? Ensuite, mélangez le G'nger Original avec de l'eau gazeuse. C'est définitivement la version saine de cette boisson, mais pas moins délicieuse.
Nous espérons qu'avec ces recettes, vous savez exactement quoi faire avec le jus de gingembre que vous venez d'acheter. Vous n'avez encore rien acheté ? Vous pouvez le faire facilement dans notre boutique.
Combien de gingembre par jour ?
Trop de quelque chose n'est jamais une bonne idée. Il est donc conseillé de ne pas jeter des bouteilles entières de jus de gingembre.
Nous recommandons environ 60ML par jour. Cela équivaut à 2 shots ou 6 tasses de thé au gingembre.
Vous pouvez bien sûr essayer de déterminer la quantité idéale pour votre corps. Vous doutez que G'nger corresponde à vos médicaments ? Veuillez alors consulter votre médecin avant de l'utiliser.
gingembre frais
En fait, il est impossible d'imaginer une cuisine sans elle. Outre le gingembre frais, il existe des jus de gingembre, des shots de gingembre et des sirops de gingembre. Comme vous l'avez lu ci-dessus, vous pouvez facilement l'utiliser dans diverses recettes. Mais combien de temps reste-t-il bon ? Et combien de temps peut-on conserver le jus de gingembre G'nger ?
Combien de temps le gingembre frais reste-t-il bon ?
Une tige fraîche se conserve en moyenne 3 semaines. Vous pouvez le savoir en regardant la peau, si elle est toute ridée et a des "germes", vous pouvez supposer qu'elle n'est plus optimale. Le jus de gingembre G'nger se conserve sans être ouvert jusqu'à la date indiquée sur la bouteille et au réfrigérateur pendant encore 3 semaines après ouverture.
Congélation
Vous pouvez également le congeler, auquel cas le gingembre se conservera pendant 6 mois. Attention ! Vous ne pouvez congeler le jus de gingembre que dans un autre récipient, car le verre peut éventuellement se briser.