Conservation du gingembre

Tout d'abord, nous allons vous expliquer la meilleure façon de conserver le gingembre. Si vous achetez une tige de gingembre, vous la mettrez très probablement avec le reste de votre thé ou avec la coupe de fruits. Mais il est préférable de conserver votre gingembre au réfrigérateur. 

Le gingembre peut-il devenir mauvais ?

Certainement ! Le gingembre peut avoir des rides ou des renflements de la racine à un moment donné. Il est parfois possible d'en supprimer une partie, mais il est souvent déjà trop tard. C'est pourquoi nous souhaitons vous expliquer comment conserver au mieux le gingembre et, surtout, pendant combien de temps. 

Hoe lang kun je gember bewaren?

Verse gember kun je het beste bewaren met schil in een plastic afgesloten zakje (het liefst vacuüm). Je kunt hem ook buiten de koelkast bewaren, maar in de koelkast heb je er het langst plezier van, ongeveer 2 weken. Dit is net zo lang als G’nger gembersap! Alleen met onze gembersap hoef je niks te snijden, raspen of persen! Het is direct klaar en na openen 2 weken houdbaar in de koelkast. Ongeopend zelfs langer! Zie hiervoor de datum op de verpakking. 

Quand le gingembre n'est-il plus bon ?

Je ziet dat je gember aan het einde van zijn latijn is zodra er schimmelplekjes en een gerimpelde ‘huid’ ontstaat. Vaak kan je dit nog wel wegsnijden, maar wanneer de gemberstronk bruin van binnen is en niet meer fris ruikt, dan kun je deze beter weggooien. Dat is natuurlijk zonde, gebruik daarom G’nger gembersap. 

Stocker le jus de gingembre de manière créative ? Voici comment ! 

Gembersap van G’nger is houdbaar tot de datum die vermeld staat op de glazen fles. Na openen is de gembersap nog maximaal 2 weken houdbaar in de koelkast. Krijg je jouw gembersap niet op? Ga creatief om met het bewaren van jouw gembershots, je kunt ze ook invriezen in een ijsblokjes vorm. Doe nooit de glazen fles in de vriezer, dan knapt hij en geniet alleen jouw vriezer van gembersap.