Ginger beer
Wist je dat je met gembersap van G’nger heerlijke recepten kan maken? In deze blog delen we een ginger beer recept. Even een keer wat anders dan een cola of iced tea en op een gezonde manier.
Inhaltsübersicht
Wat is ginger beer?
Ginger beer is een gezoete niet alcoholische drank. Gember bier heeft doorgaans een pittigere smaak dan ginger ale. Ginger bier is gemaakt van gefermenteerde gember met gist en suiker. Maar je kan een gember bier ook op een gezondere en snellere manier maken. Met bruisend water en gembersap van G’nger kom je namelijk al een heel eind.
Gember bier VS ginger ale
Gember bier is een wat kruidiger drankje met een sterkere gember smaak. Ginger ale is een verfrissend drankje met een vleugje gember, minder intens dus. Soms lastig in een restaurant welke je ook al weer lekker vindt.
Het verschil?
Der Unterschied zwischen den beiden Getränken besteht darin, dass Ginger Ale einen weicheren Geschmack hat. Beim Ginger Ale wird der Ingwer erst später dem Wasser zugesetzt, wodurch es einen milden Ingwergeschmack erhält. Ingwerbier hat einen ausgeprägt scharfen, würzigen Geschmack. Die Schärfe dieses Getränks entsteht durch den Fermentationsprozess des Ingwers.
Ginger beer receipt
Ga aan de slag met dit heerlijke recept van gember bier met G’nger Pure.
Zutaten:
- 15 - 30 ml G'nger Rein
- 250 ml kohlensäurehaltiges Wasser
- 2 Limettenspalten
- 1 Gewürznelke
- Eiswürfel
Vorbereitung:
- Nehmen Sie ein großes Glas und geben Sie die gewünschte Menge G'nger Pure hinein.
- Limettenspalten, Nelken und Eiswürfel in das Glas geben.
- Gießen Sie das Sprudelwasser in das Glas.
- Even roeren en je gember bier is klaar!
Wil je liever een wat zoetere gember bier? Gebruik dan G’nger Original in plaats van Pure.