- boven de €45 gratis verzending
Gember is tegenwoordig op veel plekken te koop. En je kan ook ontzettend veel met gember, het is multi-inzetbaar. Gember is vaak te vinden als wortel los in een schap in de supermarkt. In deze blog gaan we je vertellen wat je allemaal kunt doen met gember.
Verse gember is te koop in de vorm van gemberwortel, afkomstig van de gemberplant. De gember groeit onder de grond als wortelknol. De plant bestaat uit verschillende losse, lange stengels, welke onder de grond door middel van wortels aan elkaar verbonden zijn. Van het sap van de wortel wordt ons G’nger sap gemaakt. Onze G’nger pure bevat maar liefst 94% gember en is dus makkelijk te gebruiken zonder dat je zelf hoeft te schillen of persen.
Super eenvoudig en heerlijk ginger in je thee!
Doe de gembersap in een glas. Schenk hier het hete water bij en geniet van jouw gemberthee!
Wortel soep met ginger, een heerlijke combinatie en super eenvoudig. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig:
Je maakt de soep als volgt: Snijd eerst de wortels in plakjes van ongeveer 2 centimeter dik en leg deze plakjes op een bakplaat met bakpapier. Plaats deze bakplaat met wortelschijfjes vervolgens in een op 180 graden voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15 minuten. Snijd terwijl de wortel in de oven staat de ui en het teentje knoflook fijn, doe dit vervolgens in een pan met een klein beetje olie tot het is gefruit. Haal hierna de wortelschijfjes uit de oven en voeg deze toe in de pan met ui en knoflook, samen met 800ml bouillon en 50ml G’nger. Breng dit aan de kook en voeg naar smaak kruiden, zout en/of peper toe. Zet het vuur laag en pureer de soep. Dien de soep op met een scheutje kokosmelk in het midden en genieten maar!
Ginger als shot is ook een echte aanrader. Een shot met gember en kurkuma is niet te pittig en makkelijk te drinken.
Doe de G’nger in een shotglaasje, voeg vervolgens de kurkuma toe en roer dit goed. Wil je het shotje nog wat zoeter, voeg dan nog een theelepel honing toe. Enjoy!
Ingrediënten:
Bereiding:
Vind je de ginger ale iets te scherp? Vervang de G’nger Pure door de G’nger Original. Enjoy!
Ben je opzoek naar een goede gembersap zonder toegevoegde suikers? Dan ben je bij G’nger aan het goede adres! Bij ons kan je gembersap bestellen.
Wil jij op de hoogte blijven van de lekkerste G’nger recepten en nieuwe producten?
Schrijf je dan nu in!
Wil jij op de hoogte blijven van de lekkerste G’nger recepten en nieuwe producten?
Schrijf je dan nu in!